☆風味特色：
．「魚翅高湯」選用老母雞+瘦肉去熬煮大排翅，待魚翅軟化之後，再將魚翅挑出來，真空包裝，剩餘的菁華，即是魚翅高湯，膠質豐富，呈濃稠膠狀，絕對百分百純魚翅熬煮，味道鮮甜，女性最好的聖品。
．魚翅高湯可以放些蔬菜或火鍋料，過年圍爐的開運年菜 。
．同百貨公司等級貨
☆商品成份：
大排翅+老母雞+瘦肉 熬煮的湯頭
☆商品說明：重量（±10%）
1000g/包
☆注意事項：
冷凍保存期限：6個月
品質保證：本產品不添加有害人體的物質及防腐劑。
<很多市售的火鍋料或魚丸皆添加硼砂或不知名香料，因此可以久煮，丸文的產品，絕不添加任何有害人體的物質，尤以水滾後煮一分鐘，更是好吃！>
最好吃的火鍋料是水滾後放入煮1分鐘，浮起即可，保留原汁原味。頂級火鍋料，冬天吃火鍋暖呼呼。怎麼調理都好吃，新鮮美味！天然食材久煮會失去原來的清脆甜美，最好吃的火鍋料是水滾後放入煮1分鐘，待浮起即可上桌，保留原汁原味。
