商品特色‧單純調味過的魚漿因為具有黏性，所以被廣泛運用於餡料與食材的鑲合，例如：鑲苦瓜、鑲豆腐
‧選用大型旗魚，去除紅肉與雜質，純白的魚肉才能製作出純白的旗魚漿
‧可做肉羹、魚條、魚餅、苦瓜封
‧同百貨公司等級貨
★認識多采多姿的魚漿：
魚漿‧原是人們為了保存新鮮美味的魚類，所發展出來的食物…
市面上所看到的魚丸、魚板(Kamaboko)‧其主要原料是魚漿，因此產品的美味與否，就和魚漿的好壞有著密不可
分的關係。魚漿‧原是人們為了保存新鮮美味的魚類，所發展出來的食物。將捕到的魚去骨、去皮、再去除紅
肉，洗淨、瀝乾、加鹽處理後，就是上選新鮮的魚漿。
如何將魚漿長時間保存下來，且不破壞其鮮美度，常見的有燒烤、蒸煮後，再冷卻的方式隨著時間的改變，人們
發現魚漿的可塑性，而發展出台灣特有的美食──肉羹、魷魚羹等等，進而再加入牛蒡、紅蘿蔔等新鮮蔬菜，即成
為現今最流行的"關東煮"了。
．單純調味過的魚漿因為具有黏性，所以被廣泛運用於餡料與食材的鑲合，例如：鑲苦瓜、鑲豆腐。台灣特有的美
食肉羹、魷魚羹、花枝羹等就是利用魚漿與各種食材的組合而馳名中外
．選用大型旗魚，去除紅肉與雜質，純白的魚肉才能製作出純白的漿，去除雜質後所製作出的純旗魚漿~可做肉
羹、魚條、魚餅、苦瓜封
商品內容‧主商品：上等旗魚漿(碗裝，250g±10)
商品成份：
‧上選魚漿、鹽食用方式：
‧煎、煮、炒、炸、煮湯、火鍋皆宜備註：
‧保存年限：6個月
‧保存方式：冷凍-18℃半年，冷藏3~5天
‧送達地點是否有限制：離島不配送
‧產地：台灣
‧可否於例假日配送：可
‧銷售注意事項：無開放試吃
‧退貨限制：開封後除本身商品瑕疵外恕不接受退貨
<很多市售的火鍋料或魚丸皆添加硼砂或不知名香料，因此可以久煮，丸文的產品，絕不添加任何有害人體的物質，尤以水滾後煮一分鐘，更是好吃！>
最好吃的火鍋料是水滾後放入煮1分鐘，浮起即可，保留原汁原味。頂級火鍋料，冬天吃火鍋暖呼呼。怎麼調理都好吃，新鮮美味！天然食材久煮會失去原來的清脆甜美，最好吃的火鍋料是水滾後放入煮1分鐘，待浮起即可上桌，保留原汁原味。
